*слушает разговоры про чай*

О Тортах - не спорят! (De gustibus non est disputandum)

Я не так хорошо разбираюсь в данном вопросе, как большинство из вас, но раз уж влезла - пью сей напиток богов по настроению: когда один сорт, когда другой, главное, чтобы он мне нравился.

как у вас все сложно... главное, чтобы ложка стояла.

Halgar Fenrirsson, это же сколько сахара надо)))???

Сахара достаточно немного. Главное - заварочки побольше

Не, ребята, напиток богов - это когда вваливаешься домой с улицы (где хорошо за +35), вытаскиваешь из холодильника заряженную туда с утра полуторалитровую бутыль с зелёным чаем и... Вот где кайф-то!

Halgar Fenrirsson, угу. Чтобы выпрыгивала с воплями.

Эгильсдоттир
Помнится, жажду лучше утоляет горячий чай, а если так, для прохлады, то да-а-а-а....

Кстати, многие ли пьют зеленый/черный чай с сахаром?

Я не переношу чай с сахаром. Вприкуску с конфетами или с медом - сколько угодно, но бросить сахар в чай - это вернейший способ его испортить, особенно зеленый.

Уже писала, но повторюсь. Чай с сахаром ИМХО - гадость редкостная. Вот с вареньем, с конфетами, с разного рода тортиками-пирожками - совсем другое дело)))

Сообщение отредактировал Бродяга - 21-04-2011, 23:16

Из за того что у меня по жизни давление выше нормального кофе мне нельзя-пью чай.
и вроде бы предназначение у этих напитков разное-утолять жажду у чая и стимулировать нервную систему у кофе

Черный - примерно через раз с сахаром и без. А зеленый... подозреваю, весь его шапм сахаром угробится вчистую.

Очень крепкий и сладкий черный чай, по-моему, вполне стимулирует. Я его пью перед экзаменами.

Я бы сказала, что чай всравляет гораздо мягче.
Люблю чёрный с лимоном и сахаром (кружок лимона+ ложка сахара = раздолбать ложкой и только потом лить заварку и кипяток)
Зелёный без ничего либо с мёдом (зимой)
Из последних извратов Пуэр с клюквой и морковкой весьма и весьма...

Просто для меня чай-это не только то, что есть в магазинах... Это и разные сушеные смеси собственного изготовления, с той же ромашкой, мятой и т.д.
а сахар в чае считаю извращением...

Куда-то в последнее время из магазинов пропала серия гринфилда, лежит тоько пара невыразительных сортов... Я уж молчу о том, что его крисмас мистери больше года на прилавках нет... =(

не знаю как у вас, а я практически каждый раз когда захожу, обнаруживаю на прилавке довольно таки большое разнообразие сортов Гринфилда, в том числе и Крисмас Мистери =)

Shizuki, в мой город, его, видимо перестали завозить =(

Памятуя о сравнительно недавнем разговоре в топике про Ненависть, я хочу сказать кое-что. Так как то, что я пила обычно, мне на глаза до сих пор особо не попадается, я понемногу пробую то, что подороже. И смею сказать, что пока чаи за полсотни коробка ничем от тридцатирублёвых не отличаются. Чай как чай, пить можно. У меня, правда, ещё три разных коробки лежат, но я не особо на них надеюсь. Впереди только Гринфилд, кажется, ничего другого в ближайших ко мне магазинах я не помню.
Зато вспоминается моя недавняя поездка. В аэропорту мне довелось побывать в двух кафе. Конечно, аэропортовые цены не показатель, но чай был не дешёвый. Мягко говоря. :\ Я, правда, не фанат заварного чая, ибо он для меня обычно слишком горький, но первый чай был нормального (для того, что я обычно пью) более-менее зелёного цвета, на вкус вполне обычен, ничего экстра выдающегося. Второй - о, этот был нежнейшего салатового оттенка. И на вкус - трава травой. Я не знаю, какой вкус должен быть у "правильного" зелёного чая, но если такой, как у второго, я лучше буду пить дешёвый, честно. Для меня лично он гораздо вкуснее.
Кстати, я говорила, что не люблю чай с лимоном. Нет, по поводу настоящего лимона мои вкусы не поменялись, но так получилось, что мне по промоакции вручили на пробу три пакетика Tess, а то, что зелёный из них оказался с лимоном, я узнала, только открыв упаковку, разумеется. И вот на вкус он оказался вполне ничего себе так. "Чай как чай, пить можно" ©. (: Лучше, чем другие с той же добавкой. Проблема в том, что Тесс тоже относится к чаям за полусотню, а если не видно разницы, зачем платить больше? (:
В общем, страдаю и ищу "свой вкус" дальше.

На самом деле, зеленый чай, как правило, нельзя долго заваривать. Улуны вообще дольше одной минуты заваривать нельзя. "Перезаваренный" зеленый чай действительно может серьезно горчить.


Нет какого-то фиксированного вкуса "правильного" зеленого чая, зеленого чая существует бесчисленное множество сортов с разным вкусом


Коробка - это сколько? Я тут вспоминаю, сколько я обычно трачу при покупке чая и начинаю казаться самому себе зажравшимся буржуем

Сообщение отредактировал Alaric - 19-06-2011, 18:00

Ну, я зелёные больше, чем по 25 пакетиков, кажется, и не видела ни разу. :\
Про "перезаваренные" - это вообще пить можно, только если от жажды умираешь, но мне как-то и минутные уже не то. Оптимально - секунд десять-пятнадцать. (: