Алкогольные напитки, Когда, с чем, сколько...

[Bakeneko >>>]

Раз уж подняли тему про похмелье, думаю, можно обсудить и его причины =)
Сам пью в основном из-за того, что нравится вкус (контраст соленого сыра и горечи темного пива - ммм...). Основные предпочитаемые напитки:
- темное пиво ( обязательно с соленым сычужным сыром, морепродукты идут лесом, чипсы и прочие сухарики - еще дальше);
- полусладкое вино (это по праздникам, к мясу);
- из крепкого коньяк (чаще всего с кофе), виски (для сугреву зимой неплохо).
Ликеры разве что в составе коктейлей (в конце концов для этого их и делают). Водка - гадость.

[Олегович >>>]

Kardel Sharpeye

- темное пиво

О, да! Темное разливное - единственное пиво, которое я признаю. Остальное, ну не то. Закусывать - копченым сыром а-ля "косичка"
Из вина, ИМХО, нет ничего лучше, чем красное крепленое.
Из крепкого - ром. Можно с колой, можно без.
З.Ы. Терпеть не могу пиво в пластиковых бутылках. Бр-р-р!

[Даммерунг >>>]

Красное вино, темное пиво - где-то раз в месяц, бывает и реже.
По большим праздникам какой-нибудь коктейль. Бывает, бейлиса в кофе капаю для запаха.
Ну, закусывать это само собой, вино и пиво - мясом или сыром, коктейли и кофе - необязательно.
Водка и все сравнительной и большей крепости - лесом. Разве что пара капель для запаха, опять же. Думаю, может, еще грог или пунш с ромом попробовать. Хотя, судя по моему опыту знакомства с ромом (через коктейль), пират из меня так себе.)

[Gwaliora >>>]

Пью некрепкое и несладкое Сухое вино любого цвета, пиво, шампанское брют.

[kat dallas >>>]

Пью нечасто, ибо являюсь счастливой обладательницей почти непьющего мужа)

Люблю коньяк нежной любовью уже много лет, конечно, хороший коньяк, а не барахло, являющее собой пародию на этот благороднейший напиток. С удовольствием добавляю его в кофе, а также творю кофейно-коньячно-апельсиновый коктейль, но, если честно, коньяк в дополнительных компонентах не нуждается. В качестве закуси: горький шоколад или конфеты с орехами. Это в идеале)

Люблю ром - напиток отважных пиратов. Классика жанра: ром с колой, по мере разгона количество колы плавно сводим к минимуму)

Шампанское - взрослый аналог лимонада) Не фанатка, но могу выпить в начале праздника из эстетических соображений: искрящийся напиток в красивом бокале - красиво...)

Вино - только домашнее. Кавказские друзья угощали вином, которое для себя делают, не на продажу... это сказка, это песня, это ни в какое сравнение не идет с той бормотухой, что нам пытаются выдавать за вино в супермаркетах)
Если и приходится выпить вина, то предпочитаю красное сладкое .

Пиво не то, чтобы не люблю, но как-то не тянет меня на сей напиток. Если только в деревне после бани,)) хотя лучше уж квас)

Пью, кстати, исключительно из-за того, что нравится вкус напитка(именно этим объясняется страсть к коньяку), а не потому что желаю впасть в состояние алкогольной расслабухи - я и трезвая веселая))

[Одри >>>]

Вино. Предпочитаю красное полусладкое или полусухое. Бокал по праздникам.
Пиво. Пью очень редко, но иногда бывает - стаканчик под копченого лосося или скумбрию.
И то, и другое в семейном кругу или в компании друзей (столь же непьющих).
Это все. Более крепкие напитки не пробовала и желанием не горю. (Хронически не переношу пьяных.)

[Серый Всадник >>>]

Поделиться, что ли.

Пиво. Последнее время (года три) люблю бельгийское разливное. Темное люблю больше, чем светлое. Темное ягодное (вишневое или малиновое там) под настроение тоже очень люблю. Еще резаное люблю - оно забавное.

Вино люблю красное. Сладкое или сухое по настроению, но воспоминания о домашних сладких крымских винах определенно греют мне сердце, kat dallas абсолютно права. Недавно (год-полтора) приохотилась к японским сливовым, гранатовым, вишневым и так далее винам: почему-то кажутся гораздо вкуснее магазинных европейских и пахнут не в пример более вдохновляюще.
И делается на основе вина еще такое роскошное варево, как глинтвейн.

Люблю ром-колу и понимаю, в чем прелесть чая с коньяком (хотя чай без коньяка, но с корицей, имхо, вкуснее). В чистом виде ни то, ни другое пить так и не научилась - спазм дыхательных путей пере[вешивает] все достоинства вкуса.

Ко всему остальному алкоголю отношусь более чем прохладно. Убивать родные нервные клетки, не получая никакого удовольствия от процесса - это совершенная степень мазохизма. Ликеры - просто гадость непитьевая, мартини и настойки - та же водка, только в профиль с элементами вкуса. Настойки, гонимые родственниками, особенно удручают в силу того, что их неизменно преподносят как апофеоз зельеварения. Водка - это совершенное рвотное зелье, лишенное вкуса и запаха (чтобы уж точно ничто не отвлекало от ее назначения). Шампанское - на редкость бестолковая газировка, проще буратины купить, она вкуснее. Сегодня как раз последнюю подаренную на новый год бутылку шампуня отдала в хорошие руки, так что праздник у меня).

Сообщение отредактировал Серый Всадник - 24-01-2011, 1:19

[Iris Sarrd >>>]

О! "Пьяная" тема.

Что нравится:
Пиво Guinness разливное... Есть в центре ирландский паб один... Вот там... ммм... Ну, и ещё бабушка делает домашнее пиво хорошо.)
Ликер Шериданс. Весчь! Шоколадно-сливочный вкус, сладость, мням-мням, вкуснотища.)
Виски, коньяк, текила, ром недурного качества. Много там разновидностей. В небольшом количестве - самое то.)
Вино домашнее (которое kat_dallas описала) и глинтвейн.)
Ну, и абсент типа Бомбея.

Что не нравится:
Пиво в бутылках. Выпить могу, но удовольствие то ещё.
Водка.) Помнится, как-то напоили меня ею... В общем, долго выплескивал из желудка эту гадость.
Самогон - даже пробовать не тянет.)
Вино, которое в бумажных пакетах наподобие сока продают. Ужос.)

Сообщение отредактировал Iris Sarrd - 24-01-2011, 1:35

[Рожкова >>>]

Эх, как давно это было... и так, по нарастающей:
1,5 - 2% - яблочный сидр.(с подругой и пока не лопнем)
2,5 -3,7% - пиво. Крепкое не люблю. Лучшее пробовала в Швеции.(бутылочку под воблу, могу и одна)
Вино - красное, сладкое.(бутылку на двоих с подругой или с мужем)
Шампанское - Сладкое, полу-сладкое. Тут есть хорошие бюджетные варианты из соседней Франции.(компанией друзей, по хорошему поводу, бутылка на человека)
Водка или спирт( с близкими друзьями и под правильную закусь. 0.7 на двоих).

Главное, на мой взгляд, не перепутать напиток и повод и не смешивать.

Сообщение отредактировал Рожкова - 24-01-2011, 1:35

[Axius >>>]

Сознательно отказываем себе в алкоголе. Ничего не пьём, кроме как изредка красное вино, чаще домашнее, в оздоровительных целях и аналогично наливки, также не заводского изготовления. Когда всё-таки дело доходит до вина, возможен глинтвейн.

[Эгильсдоттир >>>]

Мда... Ну ладно.
Пиво. Желательно нефильтрованное, а всего лучше "Гофман" - местный эксклюзив. Под воблу, под душевный разговор, в хорошей компании - мало что может быть лучше. Вино - сухое, полусухое, полусладкое. Из сладких люблю только кагор, но Православный - гадость, а "неправославный" в нашем городе отсутствует как факт. Шампанское на праздник и по бокалу мартини в кофейне с подругой - святое дело. Водку пью только на поминках. Ром, ликёры, коньяк, даже самые раззамечательные - к морскому дьяволу, а уж в кофе добавлять - варварство.)))
Помнится, в давние времена нашему соседу родители иной раз привозили из деревни самогон собственного изготовления. Он его каким-то хитрым способом очищал, настаивал на тридцати трёх травах, разливал в импортные бутылки и поил заезжее начальство на работе. В общем, это было нечто, хотя и много не выпьешь)

[Серый Всадник >>>]

Пиво Guinness разливное... Есть в центре ирландский паб один... Вот там... ммм...

Светлое или темное? И что за паб?

[Скоффер >>>]

Ща я тут буду самый алкаш )

1. Пиво. Не буду оригинален - темное. Гиннесса давно не пил, поскольку давно не был в подобающих заведениях. Так что обычно чешское, в идеале - "Черновар". "Крушовице" тоже ок, но сладковато, на мой вкус. Когда совсем денег не жалко - беру "Black Witch" от Witchwood или пинту Bombardier. Из приготовляемых у нас - "Бржезняк" (с бухающим Бисмарком на этикетке), "Жатецкий гус", "Козел".
Нежно люблю красное пиво и родные британские эли. Увы, из-за происков врагов России "Newcastle brown ale" не продают у нас в таре более 0,33. Пичаль.

2. Вино. Абсолютный фаворит - крымские сладкие и десертные вина, что красные, что белые - без разницы. Из-за происков врагов России у нас их мало того, что крайне мало - так еще и стоят они в два раза дороже, чем в Крыму.
Дальше идут красные полусладкие и белые сухие. Как типовое офисное быдло, одобряю чилийские вина.
Дома приныкана ввезенная год назад из Испании бутылка выдержанного красного вина. Ждет следующей годовщины свадьбы.
В разде вино надо бы записать такую потрясающую вещь как сангрия. Это невыразимо прекрасно, описывать словами бесполезно - надо пить.

3. Виски. Только чистый/со льдом. Извращенцев, которые мешают вискарь с колой не понимаю.

4. Водка. Только в лесу. Тогда можно любую и даже без закуски, занюхивая сигареткой. В городе - разве что под очень обильный стол и при удачном расположении планет. Как вариант - с тоником.

5. Текила. Душевная штука, но ближайшие полгода - мое решительное нихт. Слишком свежи воспоминания о последнем заплыве.

6. Мартини, шампанское, ликеры. Чисто поржать. Шампанское - на новый год, мартини - за компанию с женой, ликеры - с друзьями, когда надоедает вискарь (то есть редко).

Коктейли. Дорого, геморройно, бессмысленно. Хотя если кто-нибудь будет их смешивать, сгибая спину в рабском поклоне, - можно.

Из вышенаписанного может показаться, что я только и делаю, что бухаю. Это не так )

[Мурчащая >>>]

Алкоголь потребляю редко. Если это всё же случается, то пью либо вино (предпочитаю сладкие и полусладкие вина, как белые, так и красные), либо Бэйлис, либо глинтвейн. Ну ещё в виде исключения ( если хозяева уж очень настаивают) могу выпить бокал шампанского. Остальные спиртные напитки не переношу.

[Рей >>>]

Раньше не пила алкогольные напитки - принципиально. Потом на оффлайне попробовала глинтвейн by Асгет, и это был фактически мой первый опыт, не считая спиртовых настоек и красного вина по ложке в день, что нужно было для лечения. Глинтвейн мне очень понравился (хотя в голове все поплыло уже после четверти бокала)). Потом стала понемногу пить красное и белое вино. Сейчас поняла, что потребности в этом у меня так и не появилось, вкус алкогольных напитков мне так и не понравился, так что и незачем... Поэтому могу попробовать хорошее вино в определенной компании, но это случается очень редко. Уже и не помню, когда в последний раз... Все же вкус сока или молока мне нравится гораздо больше, а кайфа в торможении нервной системы (на меня алкоголь действует именно так) я до сих пор не поняла)

[Даммерунг >>>]

Емое, алкогольная тема уже второй раз вызывает у меня неистовое желание наварить глинтвейна.) Это основная форма, в которой я потребляю вино. Пахнет вкусно и согревает даже лучше чая.

кайфа в торможении нервной системы (на меня алкоголь действует именно так) я до сих пор не поняла)

Ну а что, состояние легкой расплывчатости ума в некотором роде приятное. Хотя я в него могу впадать и без алкоголя.
И еще я от излишка спиртного очень быстро прекращаю шевелиться и засыпаю. Кайфа от этого немного.)

[Рей >>>]

Ну а что, состояние легкой расплывчатости ума в некотором роде приятное. Хотя я в него могу впадать и без алкоголя.

Когда я одна, и мне нужно преодолеть стресс - да. Но когда я пью в компании подруг, мне совсем не нужна пустота в голове и тормоза в движениях. А вообще у меня гиперконтроль и неумение расслабляться) В какой-то степени и алкоголь пила "на слабо", чтобы доказать себе, что я все же способна немного отпустить вожжи)

[Iris Sarrd >>>]

Светлое или темное? И что за паб?

Тёмное) SALLY O&'BRIEN&'S на октябрьской.)

[Aquiel >>>]

вот, граждане алкоголики-тунеядцы, вы-то мне и нужны =)
в силу моей буйной алкогольной юности (я не шучу, пила редко, но феерически метко, так что еще полгода все истории про пьяные выходки были со мной в гланой роли), мне чтобы опьянеть, надо выпить довольно много. Ну, типа с двух пинт пива не уносит (разве что в сортир).
Но где то месяца четыре как я не могу даже понюхать ничего крепче вина! Борюсь со рвотным рефлексом при виде раньше страстро любимой текилы. Тоже самое с виски (Дьюарс, ааа), обливаюсь слюнями и бью себя по рукам во избежание последствий. Финский ликер Минту теперь капаю в шоколадное молоко.
Мне остался только полутора процентный сидр! Пиво не радует, от вина болит голова. Доктор, что со мной? Куда бечь? Что принять? Чувствую, что превращаюсь в компаниях в самого презираемого персонажа - который трезв как стекло и уныл, в то время как все остальные развеселые и пьяные. Меня кто то закодировал по фотографии? Моя печень больше не перерабатывает алкоголь?
Ааа%(

[EllessaDdin >>>]

Почти не пью, только по праздникам, да и то на большинстве мероприятий у нас с друзьями сок. Такая компания сложилась =)))
Да и мне почти ничего не нравится. Кроме Бейлиза, мартини и японского сливового вина. Ну еще Хеннеси в кофе =)
Пиво не люблю.
Шампанское не пью вообще. Нельзя.