Какая гадость эта ваша..., тема про еду и нееду

[kat dallas >>>]

И вообще, я люблю сыр. Сыр... Сырррррр!!!!

Я тоже люблю как сам сыр в натуральном виде, так и всяческие блюда с его участием... И с участием чеснока тоже. Вот он, еще один камень преткновения в нашей счастливой семье - чеснок!) Я люблю салаты с чесноком, бутербродный пасты с чесноком и так далее. А супруг - привереда! - из чесночных блюд только сырно-чесночные рулетики признает, а остальное ни-ни. И как вот так жить? Или готовить ему одно, себе другое, или меcяцами своих любимых блюд не пробовать, потому что он их не любит!)

[Лин Тень >>>]

kat dallas, у меня аж слюнки потекли. Да, сыр и чеснок. А ещё я люблю лук. Красный крымский лук (который плоский) так вообще могу есть просто так. И черри... черри - это мой заскок. Я могу их сожрать столько, сколько их есть вообще на всём земном шаре, но я быстрее тресну.

[Axius >>>]

О, вот что до сыра с плесенью, то это, можно сказать, наш профиль. Уж не знаем почему, но нас от него плющит невообразимо: и от вкуса, и от запаха. Если бы возможности позволяли, наверное, уедались бы беспредельно. Понимаем, вкусы у всех разные, но нам кажется, те, кому он не нравится, теряют нечто весьма замечательное. "Дор блю" и "горгонзола" - наше всё. ) Копчёный тоже весьма хорош. И в целом падки на хороший сыр. Поэтому весьма грустно есть самый дешёвый "российский", который обычно пускаем разве что на изделия, где его можно заплавить. И вот пресный белый творогоподобный сыр тоже энтузиазма не вызывает.

[Рожкова >>>]

Сыр с плесенью - это весЧ! И с винишком, и с пивком, и так просто)))) я одно время только его и покупала, так как холодильника на конюшне небыло, а с этим продуктом уже ничего не случится.

[kat dallas >>>]

Сыр с плесенью - это весЧ! И с винишком, и с пивком, и так просто))))

Извращенцы вы, дамы и господа)))))))) Надо мне еще раз попробовать, может, я чего не расчухала))

Сыр с креветками вкусно, ежели туда еще болгарского перчика, яйца и китайской капусты и белым соусом заправить. Я вот только что такое съела - вкууусно)))

[Эгильсдоттир >>>]

Сыр - он как бы и так хорош, сам по себе. В особенности брынза...

[Bakeneko >>>]

Знакомые очень хвалили иранский хаш

Насчет иранского не знаю - а вот дагестанский рекомендуют от похмелья) Самому так "лечиться" не приходилось, но среди знакомых есть экспериментаторы с подобным опытом.

[Авер Несносный >>>]

Кстати, к одной из предыдущих тем. О масле и о том, если оно не полезное, то вредное. На ум приходит только одно - кто не с нами, тот против нас.

Axius, о, наш человек.

Сообщение отредактировал Авер Несносный - 26-04-2010, 21:17

[kat dallas >>>]

Подруга рецепт притащила: салат с ветчиной и ананасами. Я в шоке была от подобного, на мой взгляд, совершенно извратного сочетания. Сегодня что-то в башку торкнуло, решила попытаться это блюдо не только приготовить, но и съесть. И, знаете, вкусно!)) Вывод: не нужно бояться пробовать незнакомые сочетания продуктов.

[Даммерунг >>>]

И, знаете, вкусно!))

Еще можно делать пиццу с ветчиной, сыром и ананасами. Вкусно.

[Рожкова >>>]

Даммерунг, и курицу туда, и оливок, и огурчик маринованый, и помидорку, и грибочки, и грецкие орешки... можно и без теста)))

[Лин Тень >>>]

Вообще сочетание ананасов и ветчины или курицы и ананасов - это восхитительно. Отбросьте предрассудки, господа!

[Jessica K Kowton >>>]

Я как бэ не против, но мне почему-то казалось, что топик о гадости, а не о любимых блюдах. Разве что топикстартер исправится.

Мне вот интересно, многие ли испытывали смену вкусов. Как если бы полжизни что-то обожали, а потом смотреть на это не могли. Или наоборот. Я вот одно время любила рис с вареньем. Потом ещё какое-то время меня воротило от одного его вида, хоть в супе, хоть просто варёного. теперь вот вроде просто кашу могу есть, правда, главное, чтоб она рассыпчатой была. Одна мысль о том, чтобы залить её чем-то сладким, вызывает какие-то очень двойственные эмоции.

[Тайанне Сорвиголова >>>]

Мне вот интересно, многие ли испытывали смену вкусов. Как если бы полжизни что-то обожали, а потом смотреть на это не могли.

Отчасти было. В детстве не любила жареную на сале картошку. А теперь - не стойте между мной и картошкой на сале, ибо чревато

Некоторые люди едят хлеб с пеплом. Ну да, курят, стряхивают пепел на чёрный хлеб и едят потом это. Говорят, как яичница по вкусу. Не знаю, я чё-то не горю желанием попробовать...

Перечитала тут тему с начала и снова обратила внимание на сей рецепт. Наверное, это первое блюдо. А на сладкое - пирожное "Матросская тишина" - в двухсантиметровый ломоть черного хлеба вдавливается штук шесть-восемь кусочков рафинаду. Ах да, запивать чифиром. Не ржите - рецепт реально где-то встречала, а не сама выдумала. Но это так, оффтоп.

[Лин Тень >>>]

Jessica K Kowton, ээ, а я, значит ошиблась. Я думала, что "тема про еду и нееду"

Я очень любила шоколад, как и большинство людей. Но произошло интересное событие. Мимо маминой работы проходил человек, приторговывающий то ли ворованным, то ли каким ещё шоколадом. И счас такие ходят, только икрой торгуют. А год-то был 99-й или 2000-й, сразу после дефолта, жили плохо, на нормальную еду денег не было, не говоря уж о сладостях. И вот она у него регулярно этот шоколад по дешёвке скупала.

Приносила пачками, шоколадок по 20-30 за раз. Это всё были, естессно, дешёвые Алёнки и Бабаевские. Но тогда было всё равно, елось всё, что не стухло, а что стухло, кипятилось и елось.

Так вот, как раз перед новым 2000 годом кто-то подарил нам детский подарок - то ли домик, то ли колокольчик - ну, с конфетками внутри. Его, само собой, распотрошили и все сладости вынули, положив в специальную корзину (она у нас была для сладкого предназначена). Среди конфет были маленькие шоколадки в виде дедов морозов. И это стало последней каплей.

Как раз за несколько дней до нового года я осознала, что я ненавижу шоколад всеми фибрами души. Я не могла есть его ещё несколько лет. Потом попробовала (с величайшей осторожностью и скуксившейся миной) белый шоколад. Вроде понравилось. Потом вроде даже начала есть молочный шоколад, но только ограниченное количество и только ОЧЕНЬ хороший шоколад.

И никаких шоколадных пирожных, морожных, тортов, кремов... ничего, в чём был бы шоколад. И так до сих пор.

Сообщение отредактировал Лин Тень - 27-04-2010, 11:51

[Rianna >>>]

Манную кашу с вареньем в детстве ела, сейчас совсем на неё смотреть не могу. Ну, не еда это. Не знаю, как это едят.
Печенье раньше не ела совсем. После дикой голодухи в общаге начала есть немного, кроме песочного.
Лука могу съесть немного сырого в шашлычном маринаде.
Молоко пить совсем перестала - фу, кислятина. Перестала йогурты есть - тоже кислятина все эти кисломолочные бактерии.

[Лин Тень >>>]

Rianna, эх, что вы понимаете в колбасных обрезках! © Лук - мировая веСЧ! Особенно в маринаде от шашлыков, а уж если зажарить на костре...

А манка (ну только без варенья) - это просто супер. Счас меня закидают камнями. Такая манка, чтоб с комками, да чтоб ложка стояла. И масла, масла побольше!

И молочко с печеньецем. И йогурты, особенно питьевые.

Я вот раньше всё больше гарнир любила из блюд (рис, гречку ну и т.д.), а сейчас на мясо тянет гораздо больше. И на овощи свежие. Орурчики-помидорчики. В детстве вкусы другие. Хотя, вот насчёт кофе не скажу. Как не любила, так не люблю.

[kat dallas >>>]

А манка (ну только без варенья) - это просто супер. Счас меня закидают камнями. Такая манка, чтоб с комками, да чтоб ложка стояла. И масла, масла побольше!

Самозабвенно и от всей души ненавижу манку)). А вот рисовую кашу люблю, только не из хлопьев, а из длиннозернистого риса, на молоке, не очень густую, с вареньем и изюмом).

[Даммерунг >>>]

А я вообще каши не ем. По-моему, это просто набивка для желудка.
Хлопья с фруктами и молоком, правда, в последнее время ем часто.

[Даммерунг >>>]

А я тут недавно ела жареных сверчков. Похожи на семечки или орешки, только орешки лучше - им лапки отрывать не надо)