Ваши любимые лакомства, Что любите?

[kat dallas >>>]

В чем принципиальное отличие от роллов?

Они называются как-то по другому) И никаких подозрительных водорослей)

[Gwaliora >>>]

Уже давно лето, а никто до сих пор про окрошку не написал?

[kat dallas >>>]

Уже давно лето, а никто до сих пор про окрошку не написал?

У нас лето пока весьма условно, так что на сугубо летние блюда не тянет)
На той неделе посещала нас идея соорудить окрошечку, даже квас сделали, но зловредная погода подложила большую и толстую свинью, и холодная еда уже не вдохновляла. Так что квас был выпит с бубликами (помнишь наши бублики?)), а остальные компоненты использованы в незатейливый супчик на бульоне)

[Даммерунг >>>]

Olic
Да что-то все жалуются на холодный июнь (и я присоединяюсь), так что какая там окрошка.
А я вот ее не люблю и вообще плохо понимаю холодные супы.

[Gwaliora >>>]

А я вот ее не люблю и вообще плохо понимаю холодные супы.

Я не люблю квас вообще, а суп с ним вызывает у меня очень неаппетитные ассоциации Но я пробовала окрошку с пивом - непривычно, но забавно
Вообще я ее с кефиром делаю.

[Чайка Джонатан >>>]

У нас окрошка - почти ритуальное блюдо. Причем его даже зимой готовят, если всё семейство собирается на какое-то торжество у одной из моих бабушек)

[Gwaliora >>>]

Я тоже зимой делаю, ту самую кефирную версию. Только обычно погуще, получается ближе к салату, чем к супу

[Серый Всадник >>>]

нас тут вообще ближайшее суши-кафе называлось "Васаби. Еда японских маргиналов"

Боже мой, прелесть-то какая! Хочу у нас подобное.

[kat dallas >>>]

Я не люблю квас вообще, а суп с ним вызывает у меня очень неаппетитные ассоциации Но я пробовала окрошку с пивом - непривычно, но забавно
Вообще я ее с кефиром делаю.

Я кефир на дух не выношу, так что такой вариант отпадает) В последнее время повадилась делать не на хлебном, а на свекольном квасе, отлично получается.

Сообщение отредактировал kat dallas - 13-06-2011, 14:48

[Эгильсдоттир >>>]

А я вот ее не люблю и вообще плохо понимаю холодные супы.

Не, холодный борщ - это везчь)

Сообщение отредактировал Эгильсдоттир - 13-06-2011, 15:10

[Gwaliora >>>]

В последнее время повадилась делать не на хлебном, а на свекольном квасе, отлично получается.

Мне нравится просто свекольник, когда заготовка для окрошки заправляется холодным свекольным бульоном со свеклой, нарезанной соломкой. А свекольный квас я даже не пробовала...

Не, холодный борщ - это везчь)

Это, наверное, он и есть, только картошка варится не отдельно, а прямо в супчике

[kat dallas >>>]

Мне нравится просто свекольник, когда заготовка для окрошки заправляется холодным свекольным бульоном со свеклой, нарезанной соломкой. А свекольный квас я даже не пробовала...

Мне нравится больше хлебного, потому что слаще сам по себе. И делается просто и, главное, быстро.

[Aradia >>>]

В еде я крайне неприхотлива. Из любимых блюд, которые готова есть в огромных количествах могу выделить суши и гамбургеры. Да, у меня все так просто. Всяческие изыски меня не впечатляют. Чем еда проще- тем лучше. Суши очень нравятся за счет соусов, с которыми их едят и мягкого сыра. Ко всему прочему, это единственное блюдо, в котором мне нравится рыба. В любом другом виде рыбу недолюбливаю. А гамбургеры -опять-таки, сочетание любимых продуктов. Мясо, сыр, кетчуп - я обожаю эту смесь.
Еще из еды люблю жаренные грибы и жаренную картошку.

[Эгильсдоттир >>>]

Это, наверное, он и есть, только картошка варится не отдельно, а прямо в супчике 

Про это не знаю. Я овощи как на обычную окрошку готовлю.

[Gwaliora >>>]

Суши очень нравятся за счет соусов, с которыми их едят и мягкого сыра.

Правильный сыр в роллах и суши, между прочим - "Виола"
В смысле, для японцев он культовый из-за блондинки на оригинальной этикетке, вот они его и стали класть в национальную еду.

[Даммерунг >>>]

Gwaliora
То-то в рецептах всех сырных роллов указывается сыр "Филадельфия"...

[Gwaliora >>>]

сыр "Филадельфия"...

Я думаю, с "Виолой" - это чисто японская заморочка. Попробуй в России предложить кому-нибудь роллы с плавленым сырком...

[Даммерунг >>>]

Gwaliora
Про Виолу - это вам японец сказал? Не сочтите за наезд, просто интересно, насколько достоверным можно считать это утверждение. Мне кажется более реалистичным, что это у нас Виолой заменяют более дорогую Филадельфию (хотя можно обойтись любым мягким сливочным сыром, на самом деле).

[Zu-l-karnain >>>]

тертый сыр с майонезом и чесноком. ну и ананасами.

вот такой вот салат более всего обожаю. правда, часто его не поешь из-за калорийности и неприятного запаха после.

Добавлено:

очень люблю всякие роллы Филадельфия, Макифорния итп

[Gwaliora >>>]

Не сочтите за наезд, просто интересно, насколько достоверным можно считать это утверждение.

Не японец, но русский япономаньяк