Ваши любимые лакомства, Что любите?

[Лирабет >>>]

Сыр системы "косичка" - правит миром! Ну во всяком случае моим))

В моём мире пришлось его забанить за агрессивные действия - однажды летом врезал мне по суставам (по щиколоткам) так, что я ходила с трудом, словно старушенция какая-то. Лучше не увлекаться и знать меру.

[Gwaliora >>>]

Сыр системы "косичка" - правит миром! Ну во всяком случае моим))

Копченый или обычный? Я за второй.

[Олегович >>>]

Копченый)

[Aradia >>>]

Только недавно поняла как сильно все-таки обожаю жаренные пельмени. Если они вкусные и хорошо поджарены, да еще посыпаны зеленью и в обозримом пространстве есть стакан холодного пива - это просто пища богов.

[Gwaliora >>>]

Олегович, его часто не коптят по-настоящему, а выдерживают в растворе вкусовой добавки с запахом дыма. По крайней мере, в Москве такого полно. Поэтому я как раз больше люблю белый.

[Даммерунг >>>]

Я сегодня соорудила себе вегетарианский (ну ладно, оволактовегетарианский) ужин из спагетти, овощей и сметаны. И вы знаете, очень даже получилось.) Спагетти рулят!

[kat dallas >>>]

А я подсела на эти смешные макарошки в форме ракушек, спиралек и загогулинок) Поднадоели прозаические спагетти и вермишль, а фигурные макаронные чудеса забавно смотрятся и гарниром, и в салате, и с поджаркой.

[Bakeneko >>>]

Хлеб кончился, идти за ним в магазин было влом (ибо ливень), а паштет хотелось бы есть с чем-нибудь. Сварил яйца вкрутую, с ними и употребил)

[Даммерунг >>>]

Лепешка с маслом и медом - вроде древнее блюдо, а до сих пор вкусно.)

[Эгильсдоттир >>>]

Даммерунг, а к тому ещё и молоко -ващееее....

[kat dallas >>>]

Попытка сотворить баклажановые рулетики потерпела сокрушительное фиаско - то ли баклажаны оказались мутантскими, то ли руки у меня золотые, но растут не оттуда, но то, что планировалось как рулетики, упорно не желало закручиваться и изящно саморасчленялось в процессе закладывания начинки)) Это при том, что в прошлый раз все прекрасно получилось - не рулетики были, а загляденье) Правда, прошлый раз сие блюдо делалось с участием духовки, а. на этот раз я решила поэкспериментировать с жареными баклажанами.

Красиво обломавшись на поприще рулетотворца, я достойно проявила себя с другой стороны - сотворила баклажановые кружочки, щедро смазанные сверху смесью тертого сыра с зеленью и чесноком, и украшенные помидоркой)

[Bakeneko >>>]

Коктейль из ананасового сока с коньяком (примерно 8:1) - неплохая вещь, чтобы потягивать после сытного ужина.

[kat dallas >>>]

Яблочные пироги люблю) И пирожки тоже)
Кстати, вот рецептик незатейливого яблочного пирога - в качестве альтернативной начинки как-то выступал изюм.

Нам нужно: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, пара средних яблок и немножко соды.

Яйца усердно взбиваем, высыпаем туда сахар - весь стакан и перемешиваем.
Добавляем соду на кончике чайной ложки, снова перемешиваем, всыпаем муку и - финальный перемес, то есть, снова мешаем до получения однородного теста)
Режем яблочки тонкими дольками, укладываем в смазанную маслом форму или на сковородку, которую можно ставить в духовку.
Заливаем яблочки тестом и выпекаем в уже разогретой духовке минут 15-20.
Термометр в нашей духовке давно и бесславно скончался, так что температуру назвать не могу, придется вам, дорогие мои хозяюшки, положиться на женскую интуицию. Ну, или на мужскую, если вдруг возжелает джентльмен сварганить этот несложный пирог)

[Тайанне Сорвиголова >>>]

Яблочные пироги люблю) И пирожки тоже)
Кстати, вот рецептик незатейливого яблочного пирога - в качестве альтернативной начинки как-то выступал изюм.

Нам нужно: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, пара средних яблок и немножко соды.

Я в такой пирог еще ванилин и корицу по вкусу добавляю. А в качестве фруктов помимо яблок могу засунуть и мандаринку дольками, и банан колечками (гусары, молчать!).

З.Ы. Яблочки лучше кислые, ибо тесто больно сладкое. Есть еще нюанс - в тесто не должна попасть вода, ибо получится бня.

[kat dallas >>>]

Я в такой пирог еще ванилин и корицу по вкусу добавляю.

да, ванилин я тоже иногда добавляю, а корицу не признает мой привередливый муж)

[Тайанне Сорвиголова >>>]

да, ванилин я тоже иногда добавляю, а корицу не признает мой привередливый муж)

Да, есть такие странные люди))) они не любят специи.

[kat dallas >>>]

Да, есть такие странные люди))) они не любят специи.

Если составить список того, что не любит мой обожаемый супруг, получится целая библиотека)

[Лирабет >>>]

помимо яблок могу засунуть и мандаринку дольками

А мандаринка от термической обработки не становится горькой?

[Тайанне Сорвиголова >>>]

А мандаринка от термической обработки не становится горькой?

Не замечено. Хотя, возможно, мандарин на мандарин не приходится. Никто вроде не плевался.

[Айнарес >>>]

Шоколад люблю, соки фруктовые, орехи, пиццу домашнюю. А в принципе я человек всеядный.

С последствиями борюсь посредством удаления продуктов из холодильника (кроме кисломолочных) на неделю.