Ну, я бы сказал, что человечество зависит от энергии (электроэнергии) лишь косвенно, напрямую зависят от неё всевозможные предприятия, центры (и не только досуга), те же метро, траллейбусы и т.п. Если этого всего не будет, то паника продлится максимум месяца два (хотя зависит от того сколько времени до кого "доходит"), а потом привыкнем или найдём новый способ облегчить себе жизнь (вероятнее второе). Избалованность - штука быстро исчезающая, когда "к стенке приперают". Так что я не считаю, что человечество так уж от чего-либо зависимо, а то что в Москве свет отключили не так уж и страшно. По всей стране и света неделями не бывает, воды месяцами и т.п. и т.д.
З.Ы. Всё вышенаписаннное ИМХО.